Main courses
Aringa Con Cipolle
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
8 | Aringhe Affumicate In Filetti |
100 | latte |
8 | Cipolle Rosse |
2 | Aceto Di Vino |
succo di limone | |
olio d'oliva | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio. Gettare via il latte ed asciugare il pesce. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.