Appetizer
Arancini Di Granturco
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
8 | Farina Di Granturco |
50 | acqua |
1 | Sale |
pepe | |
noce moscata | |
1 | Aglio |
1 | prezzemolo tritato |
2 | Formaggio Grana Padano |
2 | Uova |
olio d'oliva | |
pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Cuocere la farina nell'acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.