Appetizer

Arancini Di Granturco

Ingredients

8 Farina Di Granturco
50 acqua
1 Sale
  pepe
  noce moscata
1 Aglio
1 prezzemolo tritato
2 Formaggio Grana Padano
2 Uova
  olio d'oliva
  pangrattato

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Cuocere la farina nell'acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.