Appetizer
Arance Alle Olive
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Arance Dolci E Succose |
| 150 | olive nere snocciolate |
| 6 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
| 1 | limone |
| 1 | Arancia (succo Filtrato) |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone. Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca. Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore, unire 4 cucchiai di olio, 1 presa di sale e 1 di pepe e frullare. Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello, al centro sistemare le olive, i filetti d'acciughe e le fette di limone. Condire con la salsa.