Appetizer
Antipasto Primavera
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pomodori Di Media Maturazione |
| 3 | Uova Sode |
| 1 | Scatola Di Salmone Da 150 G |
| 1 | maionese |
| 1 | Limone (succo) |
| Pepe in grani | |
| Sale | |
| Filetti D'acciughe | |
| Capperi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Passare al setaccio il salmone sgocciolato e unirlo alla maionese. Unire il succo di limone a piacere e un po' di pepe. Alternare su un piatto di portata i pomodori e le uova a fette, salare, versarvi la salsa preparata e, volendo, guarnire con filetti di acciughe arrotolati attorno ad un cappero. Con gli stessi ingredienti si possono preparare dei canapè per un buffet freddo.