Appetizer
Antipasto Prataiolo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Uova |
| 2 | Pomodori Piccoli |
| 10 | insalata lattuga |
| 4 | maionese |
| Sale | |
| 10 | Funghi Sott'olio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rassodate le uova e, appena fredde, sbucciatele. Tagliate a metà i pomodori, asportate la polpa centrale e lasciateli scolare capovolti. Tagliate a listarelle sottilissime la lattuga e disponetela su un piatto da portata. Appoggiatevi le uova sode in piedi e coprite ciascun uovo con una calottina di pomodoro.Distribuite poi i funghi e decorate con la maionese.