Appetizer
Antipasto Di Mele (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Mele Granny Smith |
100 | Formaggio Gorgonzola Piccante |
succo di limone | |
100 | panna liquida |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Passare al setaccio il gorgonzola e lavorarlo a crema unendo la panna. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e bagnarle con poche gocce di succo di limone. Unire la crema al gorgonzola, mescolare bene e servirle.