Desserts
Ananas Alla Fiamma
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Ananas Da 1000 G Circa |
| 50 | zucchero |
| 20 | burro |
| 1 | brandy |
| 2 | Chiodi di garofano |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.