Desserts
Alberelli Di Mandorle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Mandorle Pelate |
| 200 | zucchero semolato |
| 2 | albumi d'uovo |
| 1 | Acqua Di Fiori D'arancio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio. Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.