Desserts
Affogato Al Kiwi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) |
| 4 | Kiwi |
| 1 | limone |
| 1 | latte |
| 1 | rum |
| 1 | zucchero |
| 100 | Cioccolato fondente |
| mandorle |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare i kiwi, tagliarli a rondelle e metterli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum. Dividere il gelato in quattro coppe, guarnire con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzare con il cioccolato grattugiato, versare in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.