Tips and tricks
Aceto Al Peperoncino (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Peperoncini Verdi Piccanti | |
| 2 | alloro |
| 100 | aceto di vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una bella bottiglia di vetro trasparente mettete alcuni peperoncini piccanti verdi e rossi. Aggiungetevi 2 foglie di alloro, quindi riempite la bottiglia di aceto di vino bianco e lasciatelo a macerare per 4 settimane. Questo aceto è indicato per condimenti piccanti o per realizzare delle salse.