Tips and tricks

Aceto Al Limone (3)

Ingredients

5 Limoni (succo E Scorza)
100 Aceto Di Mele

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sbucciate i limoni e spremeteli. Unite scorze e succo in una bottiglia di vetro. Riscaldate l'aceto di mele a 50-60 gradi e versatelo nella bottiglia. Chiudete ermeticamente e agitate con energia. Lasciate riposare l'aceto per 2 settimane, ricordandovi di agitare la bottiglia ogni 2 giorni. Trascorse le 2 settimane, filtrate l'aceto con un colino.