Appetizer
Acciughe Sotto Peperoncino
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
Acciughe Sotto Sale | |
prezzemolo | |
Aglio | |
peperoncino | |
aceto di vino bianco | |
olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare le acciughe con l'aceto. Preparare un battuto di prezzemolo, aglio e peperoncino. Disporre le acciughe a strati alternando acciughe e trito. Coprire con trito e olio per finire. Consumare dopo alcuni giorni. Si conservano per molto tempo.