Appetizer
Acciugata Estiva
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Pane Integrale Casereccio |
1 | Aglio |
olio d'oliva | |
400 | Fichi Maturi |
6 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
1 | Cipollotto Fresco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.