Main courses
Abbacchio A Scottadito
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Costolette D'abbacchio |
| 1 | Dragoncello |
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva | |
| limone |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.