Preparare la piadizza come se fosse una classica pizza.
Disporre sopra il disco di piadina la salsa di pomodoro mischiata al sale e all'origano, aggiungere la mozzarella a cubetti ed un filo d'olio.
Aggiungere il condimento che preferite (salame piccante, capperi, tonno, etc). Cuocere a forno carldo (18 gr) per circa 8 minuti. La mozzarella si dovrà sciogliere completamente.
Disporre sopra il disco di piadina la salsa di pomodoro mischiata al sale e all'origano, aggiungere la mozzarella a cubetti ed un filo d'olio.
Aggiungere il condimento che preferite (salame piccante, capperi, tonno, etc). Cuocere a forno carldo (18 gr) per circa 8 minuti. La mozzarella si dovrà sciogliere completamente.
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