Desserts

Marmellata di cachi "ubriaca"

Mi piace! Piace a 0 persone. 0 comments

Ingredients

  • 1 kg abbondante cachi
  • 1 mela
  • 600 gr zucchero
  • 80 ml rhum

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 2
  • Number of servings: 20
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
Pulire i cachi e raccogliere la polpa in un recipiente con i bordi alti, aggiungere la mela sbucciata e tagliata a pezzettini.
Far bollire per 5 minuti.
Frullare con il minipimer il composto. Aggiungere lo zucchero e cuocere il tutto per altri 40 minuti circa (fino al raggiungimento della giusta consistenza).
Far raffreddare ed aggiungere il rhum, mescolare bene.
Riporre la marmellata nei vasetti precedentemente sterilizzati.

0 Comments

Be the first to post