Il Manhattan si prepara mescolando (senza agitare) gli ingredienti all'interno del mixing glass pieno di ghiaccio per 2/3. (attenzione al fatto che l'angostura ha un sapore molto marcato, potrebbe bastare solo una goccia, secondo i gusti.)
Si serve in coppa da cocktail tipo "Martini", guarnito con una ciliegina al maraschino.
Si serve in coppa da cocktail tipo "Martini", guarnito con una ciliegina al maraschino.
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