Side Dishes

Finocchi alla besciamella

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Ingredients

  • 1 kg finocchi
  • vedi ricetta base besciamella
  • qb Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 1
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: Si
  • Dairy free: No
Lessare i finocchi precedentemente tagliati e puliti in abbondante acqua salata.
Scolarli per bene.
Preparare la besciamella seguendo le istruzioni riportare in “Trucchi e ricette di base”
http://socialcibus.com/it/recipe/besciamella
Riporre i finocchi in una pirofila e coprirli con la besciamella.
Cuocere in forno caldo (180 gr) per 10 minuti, finchè la besciamella non si sarà leggermente dorata.

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