Desserts

Chiacchiere di Carnevale al forno

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Ingredients

  • 500 gr farina
  • 50 gr zucchero
  •   zucchero a velo
  • 4 Uova
  • 1/2 bicchiere grappa
  •   aroma di limone
  • 50 gr burro fuso
  • qb latte

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 3
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
  • Source: foto: http://it.wikipedia.org/wiki/File:Chiacchiere.jpg
Formare la fontana con la farina, disporre tutti gli ingredienti (utilizzando solo 3 uova) ed impastare. Stendere la pasta dello spessore di 2 mm, formare le chiacchiere con la rotella. Spennellare i dolci con un uovo sbattuto e mischiato con poco latte.
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 10 minuti. Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.

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